O Colesterol

O colesterol é uma substância que participa na fabricação de hormônios e proteínas. Um resultado de exame de laboratório com um índice elevado não é algo prejudicial em si, mas por suas consequências, sendo que o aumento no número de proteínas que transportam gorduras (lipoproteínas) constitui-se em um fator de risco para doenças vasculares.

Causas:
A maioria das pessoas crêem que apenas o fato de se ter uma dieta rica em gorduras representa predisposição para o aumento do seu colesterol . Em parte, isso é verdade, mas não se deve esquecer que há também um fator hereditário que o predispõe. Ter o colesterol elevado não é sempre associado com o fato de ter uma doença vascular, há outras causas que, somadas a esta, fazem com que o risco se potencialize, como o tabagismo, a hipertensão, a diabete, o sedentarismo e o álcool que em alta ingestão é tóxico para o coração. Outro item a considerar é a idade: o homem é mais propenso a sofrer risco vascular após os 55 anos. Na mulher isso acontece após os 45 anos. Também é importante destacar que os antecedentes familiares têm um papel muito importante no aparecimento das doenças vasculares.

Prevenção:
O aumento de colesterol no sangue (hipercolesterolemia), pode ser prevenido modificando a qualidade da vida, isto é, realizando exercícios físicos, diminuindo a ingestão de alimentos ricos em gorduras, como carnes vermelhas e derivados da panificação. É necessário se lembrar que o organismo não depende do fornecimento externo de colesterol uma vez que todos nossos tecidos têm a capacidade de sintetizá-lo. Outro item a se observar é que se ao nível de colesterol elevado agregarem-se certos hábitos como o tabagismo, o consumo de álcool em demasia, a falta de atividade física, o estresse, as comidas ricas em sal e a diabete, que afeta toda a micro-vasculatura do organismo, a incidência da doença vascular aumentará consideravelmente. É importante notar que durante a idade adulta complicações vasculares são mais freqÿentes nos homens do que nas mulheres, uma vez que as mulheres são beneficiadas pelos estrogênios que diminuem as VLDL e as LDL (Lipoproteínas de muito baixa densidade e lipoproteínas de baixa densidade) que são as mais nocivas, já que possuem a maior capacidade para obstruir os vasos sangÿíneos. Mas após a menopausa, ao diminuir os estrogênios, o risco vascular aumenta notávelmente, tanto que a incidência se iguala entre os homens e as mulheres, e é até mais alta nas mulheres na terceira idade.

Isso pode ser prevenido? Sim, com a administração de estrogênios durante a menopausa, um processo conhecido como hormonoterapia de reposição.

Tratamento:
É desejável ter o colesterol no sangue abaixo de 200mg/dl.
O tratamento segue dois processos:
Dieta livre de alimentos com gordura e colesterol
E tratamento médico

A primeira coisa que se tem de saber é quanto colesterol a pessoa tem no sangue, pois o tratamento difere conforme o nível de colesterol. Se, ao efetuar as análises clínicas, o nível de colesterol no sangue for menor do que 200mg/dl, a condição poderá ser controlada através de dieta e análises do sangue a cada cinco anos. Caso, porém, o nível no sangue oscilar entre 200mg/dl e 239mg/dl, será necessário realizar uma revisão anual e seguir rigorosamente uma dieta prescrita pelo médico. Quando o nível de colesterol no sangue ultrapassar 240mg/dl serão necessários tratamento médico e dieta.

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Colesterol Alto

Colesterol alto é uma condição de saúde perigosa, pois está associada a um risco maior de doenças do coração. Como não apresenta sintomas, uma pessoa pode estar com o nível de colesterol alto e não saber. Por isso é tão importante fazer exames regularmente para avaliar sua situação.

Colesterol é um tipo de gordura que o corpo precisa para crescimento e regeneração celular, produção de hormônios sexuais e é convertido em ácidos biliares para ajudar na digestão.

O colesterol do corpo tem duas origens: a produção do seu próprio corpo e o colesterol proveniente da alimentação. O corpo produz colesterol no fígado e esse colesterol produzido é capaz de suprir quase toda necessidade do organismo. O restante necessário deve ser proveniente do que você come. O colesterol está presente em carnes, leites e derivados, manteiga e gema de ovo. Comer muitos alimentos com colesterol pode fazer seus níveis de colesterol no corpo subirem, o que é conhecido por hipercolesterolemia.

Frutas, vegetais, e cereais não tem colesterol. No entanto, alguns alimentos que não contém colesterol podem conter gorduras trans, que fazem o seu corpo produzir mais colesterol. Alimentos com gorduras saturadas também fazem o seu corpo produzir mais colesterol.

O colesterol alto aumenta o risco de doenças do coração e pode levar a arteriosclerose, um problema em que gordura e colesterol se depositam nas paredes das artérias. Com o tempo, a arteriosclerose estreita as artérias e pode produzir sintomas de doenças do coração como angina (dor no peito) e ataque cardíaco.